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Saucisses crues faites de chair à saucisse hachée moyen ou gros, utilisant du maigre et gras de viande de porc.
Le nom vient de "cipolla", oignon en italien. La "chipolata" était d'abord un plat à base d'oignons et de petites saucisses.
Nous vous facturerons le poids exact de votre morceau dans le cas
ou celui-ci est un peu inférieur à celui indiqué sur notre fiche
descriptive.
Morceaux découpés et conditionnés en barquette par notre partenaire Busnel-Brevier.
(Photo non contractuelle - voir le contenu exact ci-dessus).
Vérifiez que
